PALAVRAS AFRICANAS!

   Primeiramente gostaria de me desculpar, pela minha ausência no blog, mas gostaria de falar que agora terei um dia separado só para vocês!

   Como vocês sabem o post dessa semana é sobre a cultura Africana, então eu venho por meio deste post falar sobre suas palavras. Espero que vocês gostem e possam utilizar para algo importante.

 * Acarajé - Quitute da culinária afro-brasileira feito de massa de feijão-fradinho,cebola e sal, frito em azeite-de-dendê e servido puro ou, opcionalmente, com pimenta, camarão seco e vatapá.
*Abará - Tem a mesma massa que o acarajé. A diferença é que o abará é cozido, enquanto que o acarajé é frito.

*Acará – Peixe de esqueleto ósseo

*Angu – Massa de farinha de milho (fubá), de mandioca, de arroz, com água e sal, e escaldada ao fogo.

*Batuque – Qualquer das danças africanas ou brasileiras acompanhada por instrumentos de percussão.

*Cachimbo – Aparelho para fumar, composto de fornilho e um tubo.

*Canjica – Papa de milho verde ralado

*Dendê – Fruto do dendezeiro

*Fubá – Farinha de milho ou de arroz

*Iemanjá – deusa africana a mãe d' água dos iorubás.

*Inhame – Planta medicinal e alimentícia com raiz parecida com o cará.

*Moleque – Homem sem palavra ou menino pequeno

*Moqueca – Ensopado de peixe, mariscos e camarão com leite de coco e azeite de dendê

*Pamonha – Doce de Milho Verde

*Pipoca – O grão de milho arrebentado ao calor do fogo

*Quitute – Petisco, iguaria

*Rapadura – Doce feito de açúcar mascavo

*Samba – Dança de Origem Africana

*Senzala – Alojamento dos escravos

*Vatapá – Iguaria a base de peixe ou galinha, com camarão seco, amendoim, etc.; temperado com azeite de dendê e pimenta.